barcelona

Simpu Sushi, Japonés low cost

20:42:00

Un japonés low cost de calidad


Simpu Sushi


C/ Escudellers 12, Gótic, Barcelona

Muy cerca de la Plaça Reial de Barcelona podemos encontrar este pequeño local japonés. Su estilo es como una taberna, y tiene máximo 6 mesas así que a ser posible os recomendaría que reservarais con antelación.
Como anécdota os diré que el sitio recuerda a los pequeños locales japoneses que aparecen en las películas americanas cuando en un día de lluvia aparece el personaje corriendo hacia un local pequeñito a pedir comida japonesa. También tiene que ver la situación donde se encuentra el restaurante, en la calle Escudellers, siempre tan transitada y la gente con tanta prisa. 


Es curioso que en un lugar tan concurrido como son los alrededores de la plaza podamos encontrar un local así. Simpu Sushi es un lugar que realmente te deja un buen sabor de boca y la alegría de haber encontrado un sitio de calidad pero que a la vez es totalmente asequible.  

Os voy a mostrar lo que degustamos para que os hagáis una idea de lo que podéis encontrar allí:

La carta no es muy extensa quizás es por ello que la calidad se nota más que en otro sitios. Decidimos probar los conocidos Yakisoba. Si os parecen apetecibles en la foto no os podéis imaginar cómo saben. 


Makis y sushi a buen precio, los california rolls son exquisitos.


Si casualmente os encontráis por el centro de Barcelona y os apetece probar un japonés auténtico sin tener que apoquinar una gran suma de dinero, este es vuestro local. Yo sin duda lo recomiendo 100%.

A favor también diré que el cocinero había trabajado en otros restaurantes japoneses de Nueva York y de Barcelona. Le pregunté a la encargada del local cuánto tiempo llevaban abiertos aquí y me dijo que 2 años. Increíble encontrar un sitio que después de tanto tiempo abierto no sea de los más conocidos teniendo en cuenta la calidad y el precio, que es totalmente razonable. Si tenéis la suerte de vivir cerca del centro de Barcelona os pueden repartir el pedido a domicilio

Precio aproximado 15-20 euros. 

Podéis encontrar más información sobre Simpu Sushi en los siguientes enlaces: 



barcelona

¿Comida vegetariana?

22:31:00

Comida Flexitariana

Flax and Kale 

(C/ Tallers 74 B,  Plaça Castella, Ciutat Vella,  Barcelona )


Hoy en día se habla mucho de cómo llevar una vida más saludable, nos preocupa tener buen aspecto físico pero todo empieza con el bienestar interior. ¿Quién no conoce a alguien que recientemente se haya sumado al deporte, en particular al running, a hacer yoga o bien pilates? Nos interesamos también en seguir una buena dieta, pero muchas veces el poco tiempo y el ajetreo laboral y social no nos permiten dedicarle el tiempo suficiente. Hasta hace poco la ciudad carecía de lugares donde podías sentirte sano y comer bien fuera de casa. Uno de estos lugares donde sí se puede comer de manera saludable es el que os presento a continuación. 
Mi visita esta vez trata del nuevo local del mismo propietario que Teresa Carles, este lugar es Flax and Kale, un lugar donde encontraréis comida flexitariana.
La comida flexitariana aún siendo su base principal la comida vegetariana permite el consumo de carne de vez en cuando. 

Es domingo, día perfecto para comer fuera de casa, desde la calle ya se aprecian los grandes ventanales del lugar. El local es muy luminoso, y espacioso, los ventanales dan sensación de amplitud. Después de ver todas las cosas deliciosas que tienen en la carta decidimos compartir unos champiñones salteados.

Nowadays everyone is talking about having a healthy life, we care about beauty but everything comes from the inside in the end. ¿Who doesn't know someone who's practicing a new sport, specially running, yoga or pilates? We also care about going on a diet but sometimes we don't have time enough to follow a diet meat plan. A new place where you can have a healthy meal is the one I'm introducing you here below. 
This time I visited the new place that shares the same owner as Teresa Carles. This place is called Flax and Kale, opened in the city center, in here you can find flexitarian food. 
Flexitarian food is based mainly on vegetarian food but eating meat sometimes is also allowed.

It was a sunny Sunday, a perfect day to eat outside, from the street you can suddenly see those big windows. The place is really illuminated and spacious, the windows make the place spaciousness.
After having a look at the menu we decided to share some mushrooms.


  Champiñones salteados en Flax and Kale
Sauté mushrooms at Flax and Kale 


 Revuelto de huevos con champiñones
Scrambled eggs with mushrooms

Huevos benedictinos con salmón
Benedict eggs with salmon

Si tenéis la oportunidad de visitar Flax and Kale, no olvidéis probar alguno de sus zumos, están increibles, yo pedí el de horchata, muy bueno. 

Also if you have the chance to visit Flax and Kale do not forget to taste their incredible organic juices. I had the horchata one, very tasty. 

A pesar de que el lugar es bonito y la comida buena, encuentro que es bastante caro, unos huevos benedictinos rondan los 10 euros, plato único.

Despite the place is nice and the quality of the food is good I find this place a bit expensive, benedict eggs are 10 euros average, only a main plate.

Aquí podéis encontrar más información de Flax and Kale
Find here more information about this new place in town: Flax and Kale

barcelona

Koku Kitchen

22:19:00

What a great night for Ramen!

Koku kitchen

( C/ Carabassa 19, Gotic, Barcelona )

En una calle tranquila en el barrio gótico de Barcelona se encuentra Koku Kitchen, un lugar de ramen donde podréis disfrutar de diferentes combinaciones de sabores. 
Si os gusta el lugar de fideos Ramen Ya Hiro, que para mi es de los mejores de la ciudad, deberíais pasar por Koku Kitchen
Los propietarios habían trabajado en el restaurante japonés más famoso de Dublín y decidieron abrir un restaurante en Barcelona.


In a very calm street in the Gothic quarter you can find Koku Kitchen, a Ramen restaurant where you can enjoy different flavours. It's a very cosy place with nice staff. If you have ever been in Ramen Ya Hiro just give this place a chance I'm sure you'll like it. 
The owners worked together in a very famous Japanese restaurant in Dublin and came to Barcelona with the intention of opening a restaurant in the city. 



La entrada a Koku Kitchen / Koku Kitchen's entrance.
Como aperitivo pedimos unas gyozas de carne de cerdo. Debo decir que están increíbles, prolablemente de las mejores que he probado.
As a starter we ordered some pork gyozas, they taste really good, they are in fact one of the best I ever tasted in the city. 

Como plato principal pedí ramen picante, estaban deliciosos, los recomiendo a la gente que le guste los sabores fuertes. 
As a main course I ordered spicy ramen, they are delightful, reccommended to the ones who like strong flavours. 

Podéis encontrar cerveza artesana como la Gotic Ale. In here you can find craft beer like Gothic Ale.
La cocina de Koku Kitchen // Koku Kitchen's kitchen.

Si os gustan los ramen ya podéis añadir este restaurante a vuestra lista de visitas gastronómicas obligatorias. El ambiente es muy bueno, los camareros amables y atentos en todo momento y os harán las mejores recomendaciones dependiendo de vuestros gustos. El precio está bien, ramen a 8,50 - 9 euros. 

I would reccommend this place very much, if you are a ramen fan you can't hide this restaurant, add it into your ramen restaurants list right now. The staff is very friendly and they can help you to choose the best courses depending on your preferences. The prices are fair and reasonable. Average prices for ramen are between 8,50-9 euros.

Podéis encontrar más información en los siguientes enlaces.// Find more information on the following links:



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