brunch

Egg Shop NYC

7:00:00

EGGS ANY STYLE


En el barrio Neoyorquino del Soho nos encontramos con este lugar tan bonito y acogedor, el conocido Egg Shop. Tengo que decir que no lo encontramos por casualidad, lo teníamos apuntado en nuestra lista de sitios "obligados" a visitar desde antes de salir de Barcelona.

El lugar, de reciente inauguración, verano 2014, cuenta con tan sólo unos pocos metros cuadrados, lo cual se traduce en unas 8 o 9 mesas máximo en su interior, algunas dobles y algunas para 4 comensales. 


Nos presentamos sobre las 11 de la mañana y la chica que nos atendió nos indicó que teníamos media hora de espera. Media hora no es mucho, pensamos, así que fuimos a dar una vuelta para hacer más corta la espera y a tomar un café en el lugar que os muestro a continuación. 

Happy Bones 

A tan sólo unos metros del Egg Shop encontramos este local pequeñito donde hacen café artesanal tostado, principalmente para llevar ya que en el lugar tan sólo hay dos mesas con algún taburete. 
Cabe decir que en Nueva York la gente no suele tomarse el café in situ sino todo lo contrario, la gente va siempre por la calle a toda prisa con su café en la mano. 
En este lugar además de tomarte el café puedes pedir también una pasta de acompañamiento, donuts, etc. 



Pasada media hora volvimos al lugar que nos interesaba, el protagonista de esta entrada, Egg Shop. Preguntamos de nuevo si ya tenían lista nuestra mesa y nos dijeron que aún debiamos esperar 15 minutos más... La cosa parecía que iba para largo, pero ya que habíamos ido hasta allí seguimos esperando. Creo que finalmente esperamos algo más de una hora cuando por fin nos dieron mesa. 

Una vez entramos vimos que el local es pequeño y muy luminoso, de color blanco para hacer que el sitio parezca más amplio, decoración minimalista. El agua, cortesía del local, con hierbas incluidas que le dan un toque refrescante.  (En Nueva York en casi todos los restaurantes te ofrecen agua de garrafa ilimitada). 

Una vez que echamos el ojo a la carta vemos que casi todos los platos llevan el huevo como ingrediente principal; ensaladas, benedict eggs, huevos revueltos, etc. No nos coge por sorpresa teniendo en cuenta el nombre del local.  

Nosotros optamos por pedir los benedict eggs con bacon y pan de madalena. Si seguís este blog veréis que soy aficionada a esta modalidad de huevos pochados con salsa holandesa y puedo decir que estos, no defraudaron.

Además de que los platos realmente están muy ricos, tengo que decir también a su favor que el personal es muy agradable y servicial. Hubo una pequeña confusión a la hora de hacer el pedido y para compensar nos dieron un plato adicional sin cargo alguno. Este plato eran hashbrowns es una especie de patata triturada en forma de dados o tiras, muy jugoso.  Para beber tienen diversos zumos naturales y diferentes tipos de café. 

 Benedict eggs con pan de cupcake

Aunque la oferta gastronómica en Nueva York es abundante y buena ( a pesar de su mala fama ) si recomendaría a los lectores a aproximarse a Egg Shop, creo que es un sitio diferente donde la comida es buena y para nada cara. 

Egg Shop abre todos los días de la semana durante todo el día, entre semana hasta medianoche y el fin de semana (viernes y sábados)  hasta la 1 de la madrugada.

Enlaces de interés

A continuación encontraréis los links con la información necesaria y oficial de Egg Shop y Happy Bones











230 fifth

Turismo por Nueva York

21:00:00

It's up to you...




Seguramente todos nosotros tenemos en mente momentos de nuestra niñez en la que recordamos escenas de cine que suceden en la ciudad de la gran manzana. Aquel lugar donde creías que quedaba demasiado lejos para ir algún día y que te apasionaba imaginar cómo sería realmente.

Hace unos días pudimos disfrutar de esta gran urbe y por fin viajar al otro lado del océano atlántico y ver con nuestros propios ojos qué sucede en una ciudad tan grande y cosmopolita como es Nueva York

Como era la primera vez que viajaba allí tenía que visitar obligatoriamente los monumentos y enclaves turísticos más conocidos por los que se reconoce la ciudad. 

Después de 9 horas de vuelo ( por suerte directo, y sin escala ) llegamos al apartamento. Nuestro hogar estaba en Williamsburg, Brooklyn

El apartamento era acogedor, pequeño como todos los apartamentos que hay en la ciudad ( ellos prefieren llamarlo cozy ) y es normal hay que aprovechar al máximo el suelo ya que su precio está por las nubes. 

El primer sitio al que nos dirigimos es el mirador, Top of the Rock. ¿Sabéis esa imagen tan conocida que ha dado la vuelta al mundo? Sí, la de los albañiles subidos a miles de metros de altura sentados en una biga sin seguridad y desayunando. Para que no quede duda esta es la imagen: 

Men at lunch

El poder subir a las 3 terrazas que tiene el edificio para conseguir unas vistas impresionantes de toda la ciudad, ( me arriesgaría a decir que la mejor) cuesta unos 29 dolares, que son unos 23 euros y vale la pena, de verdad.

Vistas hacia el edificio Empire State Building

Desde donde se puede ver muy bien el Empire State Building es también desde el restaurante y bar 230 fifth. Desde su terraza hay unas vistas preciosas, debido al frío que hacía tuvimos que verlo desde la coctelería del hotel en la penúltima planta donde teníamos vistas directas a este edificio único. 

Un ejemplo de la altura que hay desde la terraza superior de Top of the Rock.

Atardeciendo 

Una servidora en la terraza del edificio Top of the Rock.

Saliendo del mirador Top of the Rock justo a unos pocos metros encontramos el famoso Radio City Music Hall, ya iluminado para las fiestas navideñas que se aproximan. 
Para terminar el día decidimos callejear por la ciudad, entre otras cosas también paseamos por la famosa 5a Avenida

Radio City Music Hall
Times Square

El segundo día lo aprovechamos muy bien, nos levantamos pronto ( sin querer debido al jet lag ) y cogimos un barco para poder ir a la famosa estatua de la Libertad.

Skyline de Manhattan desde el barco
La famosa Estatua de la Libertad fue un regalo de los franceses a los estadounidenses en 1886 para conmemorar la declaración de independencia de los Estados Unidos.

La Torre de la Libertad y el monumento a las víctimas del 11 de Septiembre, inaugurado recientemente. 

La siguiente parada es Wall Street y la Bolsa de Nueva York, pasando antes por el famoso Toro de Wall Street, simbolo de prosperidad financiera. 

Bolsa de Nueva York.
Flatiron Building

 Entre todos los monumentos míticos y famosos de la ciudad de Nueva York no podría quedarme solamente con uno pero si me llamó especialmente la atención el puente Brooklyn, por el cual dar un paseo se convierte en todo un placer.

Puente de Brooklyn 

Los típicos autobuses escolares circulando por la ciudad. 

 Otoño en Central Park
Vistas desde el castillo de Central Park, Belvedere Castle.

Strawberry Fields en Central Park, en memoria a John Lennon

A rasgos generales puedo decir que la ciudad de Nueva York siendo una de las principales ciudades de la gran potencia mundial no es un lugar donde yo viviría, pienso que es una ciudad relativamente nueva y poco acogedora para vivir el día a día, pero si considero que es un lugar donde podría ir a visitarlo tantas veces como sea posible. Probablemente si viajas más de una vez a esta maravillosa ciudad en un periodo corto de tiempo nunca encontrarás lo mismo que la vez anterior debido a que es un lugar que vive a pasos acelerados, todo está en constante movimiento. 

En las siguientes entradas os mostraremos algunos lugares que visitamos para comer y que pueden ser útiles si vais allí en los próximos meses, el apartado gastronómico no podía faltar, tan sólo adelanto que se puede comer muy bien en esta ciudad. Además os mostraremos también otros lugares que llamaron nuestra atención mientras paseábamos por esta gran urbe. 


En los siguientes enlaces podréis encontrar información adicional de los sitios que se mencionan en esta entrada:

barcelona

Brunch en Copasetic

22:24:00

COCKTAILS AND FOOD

copasetic 

(C/ Diputació 55, Barcelona )

En el lado izquierdo del eixample encontramos Copasetic, este lugar tan camaleónico. Es un local acogedor donde predomina la madera y los tonos marrones lo cual hace que éste sea más cálido. 

Decorado de una manera vintage de una manera muy sutil ( precioso el sofá de la entrada y el piano al fondo del local ) nos encontramos ante un lugar excelente donde tomar un cocktail a última hora de la tarde/noche o bien cenar o hacer el brunch el fin de semana. 

Con opción vegetariana, platos sin gluten y productos ecológicos este lugar se posiciona como uno de los lugares a los que se debe añadir en la lista para hacer una buena ruta gastronómica por Barcelona

A continuación podéis ver algunos de los platos que ofrece su carta. Como entrante pedimos tabla griega con hummus, crema de yogur con menta, crema de feta, aceitunas de kalamata, tomate y pan con aceite y orégano. 


No dejéis de probar los huevos Benedict con bacon y salsa holandesa, están deliciosos.

Zumo de naranja y limonada.

Huevos revueltos eco, champiñones, espinacas, tomate con salmón ahumado, ideal para el brunch.

Decoración de Copasetic

En este lugar además de disfrutar de su comida y cocktails podréis asistir a los diferentes eventos que organizan como exposiciones, conciertos, catas de vinos, etc. 

Precio aproximado 12 euros. 

Podéis encontrar más información en los siguientes enlaces: 




barcelona

Simpu Sushi, Japonés low cost

20:42:00

Un japonés low cost de calidad


Simpu Sushi


C/ Escudellers 12, Gótic, Barcelona

Muy cerca de la Plaça Reial de Barcelona podemos encontrar este pequeño local japonés. Su estilo es como una taberna, y tiene máximo 6 mesas así que a ser posible os recomendaría que reservarais con antelación.
Como anécdota os diré que el sitio recuerda a los pequeños locales japoneses que aparecen en las películas americanas cuando en un día de lluvia aparece el personaje corriendo hacia un local pequeñito a pedir comida japonesa. También tiene que ver la situación donde se encuentra el restaurante, en la calle Escudellers, siempre tan transitada y la gente con tanta prisa. 


Es curioso que en un lugar tan concurrido como son los alrededores de la plaza podamos encontrar un local así. Simpu Sushi es un lugar que realmente te deja un buen sabor de boca y la alegría de haber encontrado un sitio de calidad pero que a la vez es totalmente asequible.  

Os voy a mostrar lo que degustamos para que os hagáis una idea de lo que podéis encontrar allí:

La carta no es muy extensa quizás es por ello que la calidad se nota más que en otro sitios. Decidimos probar los conocidos Yakisoba. Si os parecen apetecibles en la foto no os podéis imaginar cómo saben. 


Makis y sushi a buen precio, los california rolls son exquisitos.


Si casualmente os encontráis por el centro de Barcelona y os apetece probar un japonés auténtico sin tener que apoquinar una gran suma de dinero, este es vuestro local. Yo sin duda lo recomiendo 100%.

A favor también diré que el cocinero había trabajado en otros restaurantes japoneses de Nueva York y de Barcelona. Le pregunté a la encargada del local cuánto tiempo llevaban abiertos aquí y me dijo que 2 años. Increíble encontrar un sitio que después de tanto tiempo abierto no sea de los más conocidos teniendo en cuenta la calidad y el precio, que es totalmente razonable. Si tenéis la suerte de vivir cerca del centro de Barcelona os pueden repartir el pedido a domicilio

Precio aproximado 15-20 euros. 

Podéis encontrar más información sobre Simpu Sushi en los siguientes enlaces: 



barcelona

¿Comida vegetariana?

22:31:00

Comida Flexitariana

Flax and Kale 

(C/ Tallers 74 B,  Plaça Castella, Ciutat Vella,  Barcelona )


Hoy en día se habla mucho de cómo llevar una vida más saludable, nos preocupa tener buen aspecto físico pero todo empieza con el bienestar interior. ¿Quién no conoce a alguien que recientemente se haya sumado al deporte, en particular al running, a hacer yoga o bien pilates? Nos interesamos también en seguir una buena dieta, pero muchas veces el poco tiempo y el ajetreo laboral y social no nos permiten dedicarle el tiempo suficiente. Hasta hace poco la ciudad carecía de lugares donde podías sentirte sano y comer bien fuera de casa. Uno de estos lugares donde sí se puede comer de manera saludable es el que os presento a continuación. 
Mi visita esta vez trata del nuevo local del mismo propietario que Teresa Carles, este lugar es Flax and Kale, un lugar donde encontraréis comida flexitariana.
La comida flexitariana aún siendo su base principal la comida vegetariana permite el consumo de carne de vez en cuando. 

Es domingo, día perfecto para comer fuera de casa, desde la calle ya se aprecian los grandes ventanales del lugar. El local es muy luminoso, y espacioso, los ventanales dan sensación de amplitud. Después de ver todas las cosas deliciosas que tienen en la carta decidimos compartir unos champiñones salteados.

Nowadays everyone is talking about having a healthy life, we care about beauty but everything comes from the inside in the end. ¿Who doesn't know someone who's practicing a new sport, specially running, yoga or pilates? We also care about going on a diet but sometimes we don't have time enough to follow a diet meat plan. A new place where you can have a healthy meal is the one I'm introducing you here below. 
This time I visited the new place that shares the same owner as Teresa Carles. This place is called Flax and Kale, opened in the city center, in here you can find flexitarian food. 
Flexitarian food is based mainly on vegetarian food but eating meat sometimes is also allowed.

It was a sunny Sunday, a perfect day to eat outside, from the street you can suddenly see those big windows. The place is really illuminated and spacious, the windows make the place spaciousness.
After having a look at the menu we decided to share some mushrooms.


  Champiñones salteados en Flax and Kale
Sauté mushrooms at Flax and Kale 


 Revuelto de huevos con champiñones
Scrambled eggs with mushrooms

Huevos benedictinos con salmón
Benedict eggs with salmon

Si tenéis la oportunidad de visitar Flax and Kale, no olvidéis probar alguno de sus zumos, están increibles, yo pedí el de horchata, muy bueno. 

Also if you have the chance to visit Flax and Kale do not forget to taste their incredible organic juices. I had the horchata one, very tasty. 

A pesar de que el lugar es bonito y la comida buena, encuentro que es bastante caro, unos huevos benedictinos rondan los 10 euros, plato único.

Despite the place is nice and the quality of the food is good I find this place a bit expensive, benedict eggs are 10 euros average, only a main plate.

Aquí podéis encontrar más información de Flax and Kale
Find here more information about this new place in town: Flax and Kale

barcelona

Koku Kitchen

22:19:00

What a great night for Ramen!

Koku kitchen

( C/ Carabassa 19, Gotic, Barcelona )

En una calle tranquila en el barrio gótico de Barcelona se encuentra Koku Kitchen, un lugar de ramen donde podréis disfrutar de diferentes combinaciones de sabores. 
Si os gusta el lugar de fideos Ramen Ya Hiro, que para mi es de los mejores de la ciudad, deberíais pasar por Koku Kitchen
Los propietarios habían trabajado en el restaurante japonés más famoso de Dublín y decidieron abrir un restaurante en Barcelona.


In a very calm street in the Gothic quarter you can find Koku Kitchen, a Ramen restaurant where you can enjoy different flavours. It's a very cosy place with nice staff. If you have ever been in Ramen Ya Hiro just give this place a chance I'm sure you'll like it. 
The owners worked together in a very famous Japanese restaurant in Dublin and came to Barcelona with the intention of opening a restaurant in the city. 



La entrada a Koku Kitchen / Koku Kitchen's entrance.
Como aperitivo pedimos unas gyozas de carne de cerdo. Debo decir que están increíbles, prolablemente de las mejores que he probado.
As a starter we ordered some pork gyozas, they taste really good, they are in fact one of the best I ever tasted in the city. 

Como plato principal pedí ramen picante, estaban deliciosos, los recomiendo a la gente que le guste los sabores fuertes. 
As a main course I ordered spicy ramen, they are delightful, reccommended to the ones who like strong flavours. 

Podéis encontrar cerveza artesana como la Gotic Ale. In here you can find craft beer like Gothic Ale.
La cocina de Koku Kitchen // Koku Kitchen's kitchen.

Si os gustan los ramen ya podéis añadir este restaurante a vuestra lista de visitas gastronómicas obligatorias. El ambiente es muy bueno, los camareros amables y atentos en todo momento y os harán las mejores recomendaciones dependiendo de vuestros gustos. El precio está bien, ramen a 8,50 - 9 euros. 

I would reccommend this place very much, if you are a ramen fan you can't hide this restaurant, add it into your ramen restaurants list right now. The staff is very friendly and they can help you to choose the best courses depending on your preferences. The prices are fair and reasonable. Average prices for ramen are between 8,50-9 euros.

Podéis encontrar más información en los siguientes enlaces.// Find more information on the following links:



algas

La Cuina de l'Uribou

21:06:00

Un japonés exquisito

La Cuina de L'Uribou 

( C/ Taquigraf Serra 26, Les Corts, Barcelona ) 

Es curioso que no os haya presentado todavía al que me atrevería a decir que es mi japonés favorito en Barcelona. Mis amigos me lo descubrieron hace un par de años y desde entonces puedo decir que soy fan de este restaurante japonés.

La Cuina de L'Uribou se encuentra en el tranquilo barrio de Les Corts, en una calle poco transitada con algunos restaurantes y bares, y destaca entre todos ellos por su especialidad, la comida japonesa. Es difícil encontrar un restaurante japonés por la zona, o por lo menos que ofrezca un buen servicio, una buena carta y una calidad adecuada, es por ello que me alegró encontrar una joya en medio del desierto, también es cierto que este no es el típico japonés que puedes encontrar y tiene su clientela formada por lo que no necesita publicidad.  

El local no es muy grande, dispone de dos comedores, uno principal y después uno más apartado subiendo unas escaleras, los dos salones son pequeños y acogedores. Decoración elegante en colores oscuros pero muy bien iluminado. 



Si nos fijamos en la carta de temporada hay variedad pero sin abusar, sopas, ramen, sushi. Además ofrecen sugerencias del día donde podéis encontrar por ejemplo el maravilloso Sashiviche de salmón, que como indica su nombre es una mezcla se sashimi y ceviche. No dudéis en pedirlo, se os hará la boca agua y como aperitivo es perfecto.

Sashiviche de salmón
Ensalada de algas

Sara Udon, tallarines gruesos con carne de cerdo, verduras y mariscos.

Tataki de atún

Makis de atún y aguacate.

Si podéis pedid también Yakisoba, los hacen deliciosos. Este verano también tuve la oportunidad de probar unos fideos fríos, se enfrían con hielo y tienen un gusto curioso, no los he probado en ningún otro restaurante. 

También puedo decir que la atención al cliente es excelente, si tenéis alguna duda sobre la carta y de los platos que ofrecen os explicarán al detalle lo que lleva cada plato. 
El precio es un poco elevado si tenéis un buen saque como yo pero estás disfrutando de un local donde encuentras calidad, un trato agradable y unos productos excelentes.  


Para más información podéis ver más detalles en su Facebook y/o Web.

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