Cruix

19:47:00

Degustando en Sant Antoni

Me tenéis que disculpar, tengo el blog un poco abandonado. Una afición que había cogido con tantas ganas por allá en 2007 y que a día de hoy la tengo en el olvido. 
Pero bueno, más vale volver tarde que nunca, y vengo con una entrada gastronómica que espero que la disfrutéis.

Estas pasadas Navidades pude ver a mis amigos con los que trabajaba en mi etapa hotelera. Una etapa muy bonita y divertida, aunque también estresante, un saludo a todo el sector que trabaja en la hostelería. 

Mi buen amigo Pablo siempre está al día de los restaurantes más curiosos y experimentales de la ciudad y, gracias a el descubrimos el restaurante, Cruix

El local es pequeñito pero acogedor, os recomiendo reservar, sino es complicado encontrar sitio. Aquí podemos encontrar todo tipo de platitos y tapas para compartir. Nosotros elegimos el menú degustación para poder probar un poco de todo lo que propone el chef. 

Cruix
Entrada del restaurante Cruix


Churros de bacalao con espuma de alioli

Tartar de salmón Perú

Arroz de gamba al ajillo

El postre, "día triste en la playa"

La verdad es que los platos estaban todos increíbles, el arroz era espectacular, estaba hecho en una capa fina y crujiente, la verdad, me hubiera comido la paella entera para mi sola. 

Os recomiendo que le deis una oportunidad, es una experiencia que vale la pena vivir y dentro de todo, si lo comparamos con todos estos restaurantes que están saliendo en plan fusión, experimental, está muy bien de precio. 30€ por persona aprox. 

¿Qué? Cruix 

¿Dónde está?







club med

Pla de Tudela

16:39:00


 Pla de Tudela



Este fin de semana pasado he visitado por primera vez El Pla de Tudela.  Se trata de un enclave natural en el Cap de Creus, municipio de Cadaqués. Ahora se ha recuperado y se conserva como paraje natural, pero desde 1962 hasta 2004 se encontraba la famosa gran instalación turística conocida como Club Mediterranée. Se pudo construir porque no había ninguna ley que amparara la protección del parque. En 2006 se aplicó este nuevo plan especial y se ordenó deconstruir esta gran instalación.

Aunque es una pena que se llegara a construir esta ciudad de vacaciones en este paraje tan característico, hay que decir que al hacerlo se tuvo un gran respeto por la naturaleza ya que tanto las construcciones de cada pequeña vivienda y la rececpión con las instalaciones como pistas de tenis y piscina, se construyeron  acomodandose entre grandes formaciones rocosas.


Aquí se encontraba las viviendas del Club Med





Aquí tenéis más información sobre los horarios del parque: Pla de Tudela




Visita a Andorra

17:38:00

Visita de fin de semana a Andorra 


Hace unos meses mis mejores amigos, a los que quiero con toda mi alma me hicieron un regalo de cumple maravilloso. Un viaje a Andorra junto con unas entradas para poder asistir al espectáculo de Cirque du Soleil, Escalada Stelar.

El fin de semana escogido era ahora a finales del mes de julio. Pensando que podía escapar del bochorno barcelonés y disfrutar un poco del fresquito de la montaña, el tiempo fue demasiado benévolo y me regalo un fin de semana caluroso con ganas. 

A continuación algunas fotos de mi corto pero intenso finde en el país de las compras. 

Nos alojamos en el hotel Anyós Park, en la zona de Anyós, tal y cómo indica su nombre. El lugar tiene pistas de pádel, tenis, piscina interior y exterior, y spa. 





Recomendación gastronómica: 

Anotación importante, no sé si tuvimos mala suerte o es en general (diría más bien lo segundo) y lo siento pero a mi parecer en Andorra se come caro y mal. Y si alguien está en contra de mi sentencia que me invite a un sitio que crea que vale la pena y donde se coma bien. 
Como excepción, me gustaría nombrar un lugar en el que comimos muy bien y a un precio más o menos aceptable por la calidad (30 eur por persona), que era MUY buena. 

En la Masana se encuentra este acogedor y pequeño lugar que se llama: 


El lugar es una casita acogedora, donde los propietarios, un matrimonio encantador os atenderán como antaño, recomendado los mejores platos fuera de carta y os tratarán con mucho cariño. 
El sitio tiene mucho encanto, recomendable tanto en verano como en invierno. Importante: Se recomienda reservar, contamos que tenían alrededor de 7 mesas en total. 

Bacalao 

Entrecot

Y volviendo a Barcelona, hicimos una parada para desayunar en la Seu d'urgell donde encontramos este sitio acogedor, con una propietaria un tanto especial.

Hostal - Restaurant Martinet 

Unos bocatas riquísimos.













En resumen, ha sido un fin de semana de mucha desconexión y tranquilidad. El espectáculo de Cirque du Soleil fue impresionante, piel de gallina en cada número, y valió muchísimo la pena. 



Bienvenido verano

14:37:00


¡Al agua patos!


¿Por que nos atrae tanto el agua? Esa sensación de libertad y frescura en un entorno diferente al habitual hace que me sienta libre y feliz.






Montseny

Visita a Viladrau

18:29:00

Viladrau

Hace bastante tiempo que no cojo un avión para viajar. Esta es la conclusión a la que llego un domingo por la tarde.  
Desde que tengo libertad económica que siempre que he podido he cogido un avión para ver mundo (o parte de él, que tampoco he viajado tanto), y recientemente, no sé si es por pereza de pasar horas en aeropuertos o aviones, o que simplemente por distintas circunstancias que en los últimos meses se han dado en mi vida que no me han permitido hacerlo.
Eso no significa que no me mueva de la gran urbe en la que vivo, solo que si que viajo pero en 4 ruedas, en coche, y en distancias que no se hacen realmente pesadas. Viajes de un día o máximo fin de semana, manta y carretera vamos.
Y es que, a veces no hace falta irse muy lejos para disfrutar de una escapada. Insistimos en comernos miles de horas y kilómetros volando cuando cada lugar tiene sus sitios especiales y bonitos para ser descubiertos.


En esta ocasión y, sin más dilataciones, os hablo de un lugar maravilloso que he podido visitar recientemente. Se trata de Viladrau, un pueblo de interior cercano a Vic y situado a los pies del macizo del Montseny. 

Se trata de un pueblo pequeño, con pocos habitantes. Se podría considerar que es un lugar de segunda residencia donde la gente de Barcelona pasaba los veranos y sus vacaciones durante el año cuando antaño no se viajaba tanto y por cercanía se animaban a tener un lugar donde pasar su tiempo de ocio. 

Es un lugar residencial, con casas preciosas y de gusto exquisito. Un sitio tranquilo donde pasear y conocer sus fuentes. Porque si por alguna razón es conocido el pueblo de Viladrau, es por su agua. Fuentes donde el agua sale directamente tal y como si la estuvieras consumiendo en el bar de la esquina de tu casa.  

La font de Miquel, una de las fuentes que podéis encontrar en Viladrau

De camino al lugar podréis ver diferentes carteles con indicaciones de plantas de embotellamiento y diferentes marcas de agua. 

Aprovechando la ocasión que visitábamos este bonito pueblo, fuimos a comer a una masía que además de restaurante es un hotel donde cualquiera que busque tranquilidad puede hospedarse en este bonito establecimiento. 

Las vistas que se pueden observar desde la terraza de la masia.


En este lugar tienen disponible un menú semanal (14 euros) y uno de fin de semana (23 euros). 
El menú es muy completo, incluyendo bebida, pan y postre y los platos son generosos, lo cual se agradece. 
Además hay bastantes platos donde escoger, yo, en este caso, de primero pude saborear una jugosa moussaka y de segundo unas albóndigas caseras en salsa de tomate. 
Langostinos con salsa romesco (deliciosos).

Moussaka

Albóndigas en salsa de tomate
¡
La Masia del Montseny, es un lugar con unas vistas magníficas, donde se come bien, a un precio razonable y que vale la pena visitar. 

¿Dónde se encuentra Viladrau?




Referencias restaurante La Masia del Montseny:

La Masia del Montseny web oficial 

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